博九彩票

全国统一热线:15867599339
新闻中心您的位置:网站首页 >新闻中心 > 中华传统好食品团体标准发布
中华传统好食品团体标准发布
发布时间:2018-04-11   点击次数:1195次

食品消费在我国的居民消费中始终占据着重要地位,如何在众多食品里鉴别传统好食品,对于大多数人来说是个不小的难题。近日,由中国贸促会商业行业分会立项的《中华传统好食品评价通则》(T/CCPITCSC 014-2018)团体标准给出了明确的答案。据悉,该标准由中国食品报社与济南大学教授张炳文共同发起并起草,于2018年4月10日正式发布,5月10日起实施。

  《中华传统好食品评价通则》标准中清晰界定了“中华传统好食品”的含义和范围,规范了中华传统好食品的评价基本原则、评价规则、评价程序、标识 使用和评价工作的动态管理,并且明确指出食品的文化价值、健康价值、质量价值和市场价值4项一级评价指标和13项二级评价指标。

  据了解,《中华传统好食品评价通则》标准的主要起草人之一张炳文教授从2013年开始就进行了大量的中华传统好食品相关课题研究。2017年 10月,中国贸促会商业行业分会通过了《中华传统好食品评价通则》团体标准立项程序,标准起草组经过5个月时间完成了调研、编制、征求意见、专家审评等多 项工作,并zui终获得标准报批通过。该标准的发布和实施对于实现中华传统食品生产、经营的规范化和标准化起到了积极的推动和引导作用。此外,通过制定标准的 方式对于中华传统好食品“走出去”,让更多的消费者了解并认可,打造中国传统好食品的品牌化和国际化之路、推动中华优秀传统文化的传承和发展具有重要意 义。

来源:中国食品报

分享到:

返回列表返回顶部
象山绿缘轻工机械制造厂 www.mugilsoft.com主营产品:即食蔬菜加工设备,蔬菜加工机械,鲜切蔬菜加工设备,蔬菜加工流水线,鲜切蔬菜加工流水线

迪士尼彩票mugilsoft.com版权所有 @ 2016     网站地图    浙ICP备15005869号-1    关于我们 新闻中心 产品中心 联系我们

中国食品机械设备网

顶级会员

顶级会员

5

推荐收藏该企业网站
友情链接:天天彩票网  天天彩票官网  M5彩票网  金誉彩票网  W彩票网  天天彩票  皇冠彩票网  
扫一扫访问手机站扫一扫访问手机站
访问手机站

免责声明: 本站资料及图片来源互联网文章,本网不承担任何由内容信息所引起的争议和法律责任。所有作品版权归原创作者所有,与本站立场无关,如用户分享不慎侵犯了您的权益,请联系我们告知,我们将做删除处理!